はやうち 2017年12月27日 | 蕎麦打ち / 蕎麦飲み / 食べる・調理する 時そばの『蕎麦』。 前回の記事では今年の趣味で主に研ぎ、砥石について書きましたが、今回は蕎麦で。 手打ち蕎麦は今年の1月から教室に通いだしたわけですが...