切ろう会
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『第二回 切ろう会通信科』～自分的総括～
JaHTA（日本包丁研ぎ協会）主催 第二回 切ろう会通信科が開催され先日の記事の通り結果発表があったわけですが・・・ 詳しい結果表...
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『第二回 切ろう会通信科』結果発表～
先日から記事にしているJaHTA（一般社団法人 日本包丁研ぎ協会）さん主催『第二回 切ろう会通信科』の審査が5月12日に行われ、結...
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『第二回 切ろう会通信科』提出用包丁を研ぎました
先日記事にした切ろう会通信科提出用の舟行包丁を研いで発送しました。 これまで同様、研いでみた感想や自分なりのポイントをまとめてみよ...
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第二回 切ろう会通信科にエントリー！（研ぎイベント）
年に一回のペースで開催されている研ぎイベント『切ろう会通信科』（JaHTA 日本包丁研ぎ協会主催）が今年も開催されるとのことで、早...
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切ろう会通信科、自分的総括。
切ろう会通信科ネタ、もう一回だけ引っ張らせて下さい～m(_ _)m さて、先日行われたJaHTA（一般社団法人 日本包丁研ぎ協会）...
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切ろう会通信科、結果発表～！！
参加させて頂いた通信制包丁研ぎイベント『切ろう会通信科』（JaHTA 日本包丁研ぎ協会主催）の審査が7月9日に行われ、本日結果が発...
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切ろう会通信科、提出用包丁を研ぎました
先日届いた JaHTA 日本包丁研ぎ協会主催 『切ろう会 通信科』の競技用包丁（小菜切り）を研ぎました。 前の100均包丁を研い...
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切ろう会通信科にエントリー！（研ぎイベント）
昨年秋に参加させて頂いた 『切ろう会』イベント。今回、JaHTA（一般社団法人 日本包丁研ぎ協会）の発足とともに、同協会正式イベン...
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天然砥石 相岩谷浅葱を試してみる
さて、先日の『切ろう会通信課』の賞品、天然砥石 相岩谷 浅葱が届きましたので、実際に使って試してみました。...