道具マニアの目ぇ

先日、三重の月山義高刃物店さんに伺った際、マニアックな道具を見つけてしまいました。

厳密には見つけたというより、以前から ○○みたいな感じの無いですか? ○○が欲しいんですかど~、と相談していたアイテムが製品化されていたと言うことで、即購入!!

 

そのアイテムとは・・・・こじ棒!!

と、いってもほとんどの方には何をする為の道具が全くわからないと思います。
こじ棒とか単に歪み取り棒とか言います。

こうやって使います。包丁等の刃物は経年で反りや歪が出て、研ぐ際にうまく砥石に当たらなかったり、刃線がきれいに出なかったりします。

そういった場合にこじ棒と呼ばれるこの道具の溝に刃物を挟んで矯正したい方向に力を加え、歪を直します。

一見単純な構造で簡単に作れそうですが、素材を厳選し、加工するとなると、とても素人の手に負えるものではありません。ちなみに今回販売されているこじ棒は国産本樫の長期乾燥材が使われています。本樫となるとDIYレベルの鋸ではとても歯が立たないです。

こういった職人的道具を使いこなせるかは別にして、これまで身の回りにある代用品で不確実な歪取りの真似事をしてきましたので、きちんとした道具を手にできたことは非常に嬉しく、まさに月山義高刃物店様々なのであります。

もし・・・万に一つも無いかと思いますが、私のように人間を拗らせて、リアルコジ棒が必要になった方は月山さんにてまだ在庫がございましたので、是非お問い合わせ下さい。

 

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4 thoughts on “道具マニアの目ぇ”

  1. 初めてコメントします。
    はなすけです。
    コジ棒いいですね♪
    自作してみた事がありますが、その辺にあった木(杉の木だったかな?)ではムリでした(笑)

    ともあれ、これからもよろしくお願いいたします。

    1. >はなすけさん

      ども、恐縮です~。
      やっぱり専用の道具は使い勝手も良いし、気持ちいですね!
      月山さんには色々とお世話になっています。

      こちらこそ、よろしくおねがいしますね~。

  2. こじ棒が売っているとは何とマニアックな…(*^^*)

    自分も月山さんには色々とお世話になっています。
    これから研ぎや砥石の事を教えて下さい、よろしくお願いしますm(_ _)m

    1. >酔いどれさん

      コジ棒、前から欲しかったんですが、なんとかならないものかと月山さんに相談してたんですよ~^^;

      いえいえ、自分などまだまだひよっこですので、、、
      こちらこそ、色々勉強させてください。
      よろしくお願いします~

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