「砥石」タグアーカイブ

2017年初研ぎ

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。

と、言うことで心も新たに初研ぎです。昨年末から研ぎ始めた東國秀 切り出しを進めます。

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モナゲ(tipmona)ってなに?
そもそもMonacoinってなに?

100均包丁を真剣に研いだ結果。

前回の記事で研いだ100均包丁Galaxyを楽園さん(ブログ 鉄と石)企画の100均包丁研ぎコンペ『切ろう会 通信課』に送り、その審査が11月3日に行われました。で、”うれし”(関西弁)な自分としては先に言っちゃいますが・・・なんと優勝の栄誉を頂きました!!

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100均包丁を真剣に研いでみた。

秋もだいぶ深まり、絶好の研ぎ日和の毎日です・・・。さて、表題を補足すると、こちら【鉄と石】ブログをされている楽園さんの企画で『切ろう会・通信課』と言う100均包丁研ぎのコンペに参加させてもらうため、課題の包丁を研ぎました。

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最近追加した砥石について

おそらく大半の人が( ゚д゚)ポカーン なマニアック記事にはなりますが・・・以前の環境から最近追加した砥石についてメモがてら書いていきます。

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青砥(天然砥石)の試し研ぎをする +基本の面直し

さて、先日から続いている 青砥(あおと)シリーズ。砥石の養生(割れ止め防止処理)も終わり、いよいよきちんと使ってみます。(前回記事はコチラ  見直し記事はコチラ

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